B. Procesos de oficina

Datos Economato.

Datos de la personificación NO MODIFICABLES. Solo accesibles por parte de Class One. 
El cliente puede definir su logo en la aplicación.

Contadores.

Sin uso actualmente. 

Disciplina Corporativa.

Configuración para la conexión con el almacén principal corporativo.

Pedidos Reposición Departamentos.

• Sumar unidades al editar
• Permitir ver movimientos previos
• Mostrar Texto libre
• Ocultar Cód. barras

Otros parámetros.

• Fecha último inventario: Mediante este apartado se controla en la entrada de mercancía. Cuándo se ha realizado el último reajuste de inventario para que no introduzcamos albaranes de fecha anterior o igual a la misma.
• Cód. analítico explotación: Corresponde al Centro de Coste de la Explotación del Economato para los estudios analíticos contemplados en la contabilidad ALLAR, mediante el sistema XYZ.
• Control Exceso s/PUC (%): En la Entrada de Mercancía (Opción 3.1.), nos avisa cuando se supera en el Precio de Compra el porcentaje aquí indicado. Si es cero no lo controla.
• Control por Debajo s/PUC (%): En la Entrada de Mercancía (Opción 3.1.), nos avisa cuando se supere por menor precio en el Precio de Compra, el porcentaje aquí indicado. Si es cero no lo controla.
• Máx. precio unitario entrada: En la Entrada de Mercancía (Opción 3.1.), nos avisa cuando se supere por arriba, en el Precio de Compra el importe aquí indicado. Si es cero no lo CONTROLA.
• Máx. unidades entrada: En la Entrada de Mercancía (Opción 3.1.), nos avisa cuando se supere por arriba, en las unidades de Entrada de las aquí indicadas. Si es cero no lo CONTROLA.
• Tipo de Control: Este dato es primordial para la práctica total del almacén, ya que según el valor que posea el almacén reaccionará de una forma u otra.
  • FIFO (First in – First out): Valorará todos los movimientos a Precio de Coste Medio (PCM). Es decir, si realizamos un traspaso de almacén de un producto, el valor de dicho producto sale del almacén al PCM que tenga en ese momento. Y así en el resto de la tipología de movimientos (CONSUMOS, SALIDAS, PERDIDAS, etc).
  • LIFO (Last in – First out): Las valoraciones anteriores serán a Precio de Último Coste. Es decir, al PUC que posea el artículo en el momento de la transacción.
• Usar PCM en traspasos/consumos: 
• Almacén regulador defecto: Donde tengamos que dar Almacén/Departamento que nos asuma el que definimos en este apartado.
• Departamento restaurante: Donde tengamos que indicar un Restaurante, que nos asuma el que definimos en este apartado.
• Proveedor Invent. Inicial: Lo normal es que una mecanización no se comience a la apertura del hotel-restaurante, sino que ya lleve tiempo funcionando y, por tanto, existan unas existencias en los distintos deprtamentos (Economato, Bares, Pisos, SPA, etc.). Por ello se deben de dar estas existencias sin que incidan a efectos de contabilidad y contra un proveedor ficticio, que debemos tener creado y que le llamaremos Proveedor Existencias Iniciales. Para ello, StarEcon posee un apartado especial en programas de utilidad de economato, que se llama Carga del Inventario Inicial.
• Proveedor por defecto (elab. platos): 
• Depto. Consumos POS: 
• Usar Depto. Consumos POS: 
• Precios con decimales:vCondiciona el funcionamiento de aquellos apartados que tienen que ver con precios, por ejemplo totales de albaranes. El campo de precio tiene 8 dígitos de capacidad.
  • Desmarcado (sin decimales), el precio unitario puede llegar a 99.999.999.
  • Marcado (con decimales), el precio unitario puede llegar a 999.999,99.
• Tratar existencias negativas: si permitimos o no cargar albaranes o realizar movimientos de almacén por una cantidad mayor que la existente, dejando el almacén origen en números y valores negativos. Su utilidad es obvia, no permitir movimientos de mercancía si en almacén no existe cantidad suficiente para hacerlo. Aunque esta es la forma correcta de actuar para un control eficaz de stocks, en los primeros meses, hasta que estén todos los ficheros cargados, el inventario correctamente introducido, etc., puede ser interesante tener este campo marcado, lo que nos permitirá mover artículos y almacenes sólo con la ficha de artículo creada.
• Cierre automático deptos.: Esta opción tiene relación con lo que se llama «CIERRE CIEGO», es decir, a la hora de cerrar un TPV, puede hacer que nos pida la recaudación por cada forma de pago, (Posteriormente nos informa de los posibles descuadres entre lo ticado y lo recaudado), o que no nos solicite nada y se haga que lo recaudado sea lo mismo que lo ticado.
• Enlace contable compras: Si deseamos hacer siempre el enlace de las compras o no. Si queremos que cada vez que efectuemos la carga de un Albarán nos lo pregunte [ ] (en blanco).
• Traspaso = T + Autoconsumos: generar movimientos de autoconsumo cuando se traspasen artículos a otros Almacenes. En blanco preguntará cada vez que realizamos un traspaso.
• Compra inventario cerrado: Marcado, permite hacer entradas de Albaranes con fecha inferior a la del último inventario.
• Precio diferente contrato: Al dar entradas de Albaranes cuando exista contrato con Proveedor y para ese artículo exista un precio de contrato, poder dar entradas variando este PRECIO.
• Redondeo contable consumo: Para el encadenamiento contable con ALLAR, si los consumos va a llevar o no decimales.
• Despiece de artículo: Si está marcado significa que StarEcon, cuando en una entrada detecte un artículo que posee despiece, a la finalización de la carga del albarán efectuará automáticamente su DESPIECE.
• Control Exist. Min/Max Depto.: Se contempla la posibilidad de que el Control de Existencias Bajo Mínimos y/o Existencias sobre Máximos, pueda hacerse a nivel de cada Almacén. Es decir, en vez de controlar los máximos y mínimos globales, existirán unos máximos y mínimos por Artículo Almacén siempre que esté habilitada esta opción.
• Entradas -> Autoconsumo: En la entrada de albaranes en determinados departamentos, nos genera automáticamente Autoconsumos. Tiene validez cuando, por ejemplo, se compran perecederos que se van autoconsumir inmediatamente. Si entra mercancía directamente en la cocina de la que es consumible en el día. Al efectuar una entrada de mercancía nos realiza la pregunta pertinente.
• Tipo IVA por artículo: Marcado, se podrá variar el IVA de ventas de cada artículo, en la entrada de Tarifas de precio de Supermercado.
• Multitraspasos: Para Disciplina Corporativa.
• Requerir contraseñas fuertes: Nos pedirá contraseñas que incluyan mayúsculas, minúsculas y números.