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(V) - A new concept of Hotel Management (SHMS)
Smart HouseKeeping 4.0
Em todos os hotéis é muito importante que o planeamento adequado da limpeza dos quartos por parte do serviço de limpeza desempenhe um papel fundamental para garantir um funcionamento eficiente… isto é mais relevante quando a propriedade tem um número significativo de quartos em inventário. Segundo o diretor de operações de diversos hotéis, o processo de planejamento para agendamento da limpeza diária dos quartos pode levar até 2 horas. Isso nos levou a uma análise mais aprofundada para definir soluções eficientes, conforme apresentado na “classe Um”.
A análise resultante nos ajudou a criar um algoritmo que nos fornece parâmetros otimizados para o processo diário de limpeza do quarto
Os parâmetros que levamos em consideração são:
- Tipo de sala, tamanho, equipamento disponível, características específicas, como varandas, áreas de deixar quartos, etc.
- Número de hóspedes na sala
- Se o serviço de limpeza incluir troca de roupa de cama
- Limpeza de equipamentos específicos, como janelas, minigeladeiras, eficiências de cozinha, etc.
Os dados resultantes fornecem-nos um calendário mais preciso para a renovação dos quartos de hotel a partir do momento do check-out dos hóspedes.
O programa Seven Stars proporcionará à governanta uma programação diária automática, distribuindo a carga de trabalho de maneira uniforme. A governanta tem a opção de revisar e ajustar essas informações conforme necessário. É importante destacar que o relatório de agendamento automático reflete os parâmetros otimizados em termos de número de unidades, tempo necessário por unidade, disponibilidade de pessoal para cada dia específico, etc.
A equipe de limpeza, com o apoio do programa Housekeeping 4.0 e seus tablets, poderá identificar e priorizar os quartos com saídas programadas primeiro. Isso fornecerá à equipe da recepção um novo inventário para as chegadas do dia, otimizando o processo de check-in e a experiência do hóspede.
Uma vez procedidas as diferentes atribuições, cada “kelly” irá aceder com os seus tablets aos quartos a limpar, retirando antes de tudo aqueles quartos que sendo de saída, o check out já foi efectuado (cada vez que é efectuada uma verificação). fora, será atualizado instantaneamente no tablet correspondente ao seu limpador
Exemplo real Minuto (os tempos são expressos em minutos)
- Studio 2 pax: 15'
- Studio 2 pax + Sheets towels: 18'
- Studio 4 pax: 18'
- Studio 4 pax + Sheets towels: 24'
- Studio 2 pax + Check-Out: 45'
- Studio 4 pax + Check-Out: 58'
- 1 Bedroom Apartment 2 pax: 15'
- 1 Bedroom Apartment 2 pax + Sheets towels: 18'
- 1 Bedroom Apartment 4 pax: 18'
- 1 Bedroom Apartment 4 pax + Sheets towels: 24'
- 1 Bedroom Apartment 2 pax + Check-Out: 48'
- 1 Bedroom Apartment 4 pax + Check-Out: 62'
- Prime Sea View 3 pax: 18'
- Prime Sea View 3 pax + Sheets towels: 21'
- Prime Sea View 5 pax: 21'
- Prime Sea Viewo 5 pax + Sheets towels: 27'
- Prime Sea View 3 pax + Check-Out: 49,25'
- Prime Sea View 5 pax + Check-Out: 60,75'
- Prime Sea View 5 pax + Window cleaning: 80'
HouseKeeping – Análise de produtividade diária
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Algumas telas deste caso de uso.
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Os Cleaners com seus Tablets seguirão realizando seu trabalho, as primeiras salas propostas pela Smart HouseKeeping 4.0, são aquelas que foram liberadas no dia e já fizeram seu Check-out
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