Gestión de Eventos
Comparativo presupuesto vs. coste real Calcula la diferencia de los Costes con la Venta, según lo que se haya cargado en los apartados anteriores. Compara los Costes Presupuestados para una OS/BEO con lo realizado y calcula el margen bruto unitario.
Imputación de Consumos y Gastos a OS/BEO 7. Imputación de Consumos a OS/BEO En esta opción genera los traspasos y consumos de artículos de la OS en Economato. Una vez seleccionada la OS, se debe indicar el número final de Pax y el importe total de la OS, la fecha en la que se realiza … Leer más
Estudio de Necesidades En esta opción se elaboran informes de necesidades para Cocina según la composición de los platos. Primeramente, usando los filtros disponibles muestra un listado de OS determinado. Una vez obtenido el listado, el Estudio de Necesidades se puede mostrar de diferentes maneras, para un EVENTO en concreto o todos entre unas fechas. … Leer más
Escandallos Costes/Presupuestos En esta opción introducimos los elementos de coste que conforman la OS. Cabecera Orden Serv.: Elegir la OS que corresponda. Cliente: Tomará el cliente que tenga asignada la OS. Pax: Tomará el número de pax que tiene definida la OS. PVP OS: Precio de Venta OS/BEO que se ha dado al cliente. Tomará … Leer más
Reports órdenes de servicio Conseguiremos un seguimiento de las OS/BEO separándolas en dos grandes Grupos, las PENDIENTES y las REALIZADAS. En el grupo de las OS/BEO, pendientes entrarían: Las cumplimentadas Las presupuestadas Las Aceptadas Los reportes pueden estar ordenados por Fecha de Ejecución o por Cliente. Fecha ejecución: Ordena la tabla por Fecha de ejecución. … Leer más
Status órdenes de servicio En esta opción se puede cambiar el estado de las OS. Podremos saber en todo momento en que estado (status), se encuentra cada una. Los filtros disponibles permiten obtener listados de OS según se desee. Fecha Desde/Hasta: Filtro para acotar fechas. Buscar por fecha de reserva de salones: Ordena el informe … Leer más
Booking de Salones Esta opción presenta gráficamente la distribución espacial de las reservas de eventos. Se puede visualizar por Año, Mes o Día. Si se visualiza el planning Anual, pulsando en el nombre del Mes se abrirá la visualización del planning de ese mes. Fecha Salones: Podrá aplicarse un filtro para los salones seleccionándolos en el … Leer más
Órdenes de Servicio Llamamos Servicios Especiales a todo aquel servicio que, desde nuestra estructura de restauración, podamos ofrecer y dar tanto dentro de nuestro propio Restaurante/Hotel como Externo (en propia casa de Cliente, catering). Cada servicio que ofertemos, presupuestemos y/o realicemos deberá llevar asociada una Orden de Servicio (OS/BEO), en la cual se explican las … Leer más
Explicación Funcional OS/ BEO Llamamos Servicios Especiales a todo aquel servicio que, desde nuestra estructura de restauración, podamos ofrecer y dar tanto dentro de nuestro propio Restaurante/Hotel como Esterno (en propia casa de Cliente, llamado en general Catering). Cada servicio que ofertemos, presupuestemos y/o realicemos deberá llevar asociada una Orden de Servicio (OS/BEO), en la … Leer más
B.7. Configuración Índice de contenido GeneralConectividadFacturaciónE-invoice Ticket BAI VerifactuCargo hotelPrivilegiosGDPRAparienciaProgramador de tareasGestor de tareas General Datos Menú Engineering Datos de personificación del establecimiento. Editable por nuestro personal exclusivamente. (5) Logo: Imagen del logo corporativo de la empresa. Pulsando el icono de la cámara, abrirá una ventana de … Leer más
Gracias a la inteligencia artificial, el robot puede cometer errores. Considera la posibilidad de comprobar la información importante.