StarPOS Bar y Restaurante
5. Control de Intervención Índice de contenido 5.1. Ventas por Departamento5.2. Ventas por fechas5.3. Ventas por Formas de Pago5.4. Ventas por Empleado/Mesa5.5. Control Antifraude5.6 Pago a Proveedores – Extracción/reposición de efectivo5.7. Resumen de Departamento entre Fechas5.8. Repetición de la “Z”5.9. Costes por Forma de Pago 5.A. Parte Diario de Producción5.B. Parte Diario por Formas de … Leer más
D. BI – Business Intelligence Índice de contenidos 1. A&B – Ventas Globales2. A&B – Estadísticas3. A&B – Márgenes por día4. Mesas – Rotación por Nº Franjas horarias5. Mesas – Estacionalidad semanal6. Mesas – Estacionalidad semanal (Gráficas)7. Mesas – Hora/Franja horaria8. Mesas – Días9. Mesas – Importe medio por día A. Ventas globales por Departamento/HoraB. … Leer más
B. Empleados Se asocian los usuarios a qué empleado corresponde cada uno (Camareros, empleado de Retail,…). En este fichero se definen los diferentes empleados que van a intervenir en la aplicación. El dato más importante es la clave que tengan que pulsar cuando se les solicite identificación. Puede cambiar descuento: Se permite o no que … Leer más
B. Monedas Podemos emitir tickets en diferente moneda, lo único que hace el sistema es aplicar el cambio que se le haya dado en este apartado cuando se detecte una forma de pago con diferente moneda. Contablemente siempre imputará en una única moneda. Código: Se recomienda el estándar de la moneda. Descripción: Nombre de la … Leer más
Calificadores Índice de contenidos A.7. CalificadoresA.8. Grupos de CalificadoresA.9. Órdenes de Cocina OperativaCalificadoresÓrdenes de cocinaMensaje a cocina A.7. Calificadores Indican detalles del artículo/plato, port ejemplo, si el refresco es «Sin hielo», la carne la quiere «Bien hecha». Descripción: Texto que acompañará al artículo/plato. Mensaje a cocina: Si está marcado, el mensaje no se asocia a … Leer más
H. Existencias por Artículo Podemos saber exactamente la existencias que tenemos en cada Departamento, y las que hemos consumido durante el día de hoy.
B. Backoffice Índice de contenido 2. Auditor Informático -> Uso Restringido <-3. Generación de códigos QR4. Diseño de Plano de Mesas 2. Auditor Informático -> Uso Restringido <- En este apartado está la auditoría de quién ha entrado, desde qué IP (externa-Interna), cuándo y a qué opción de programa. Normalmente su acceso debería estar limitado … Leer más
A. Ficheros Maestros Índice de contenidos 1. Departamentos2. Creación rápida de artículos3. Artículos4. Familias5. Platos6. Grupos de platos7. Calificadores8. Grupos de calificadores9. Órdenes de cocina A. Métodos de pagoB. MonedasC. UsuariosD. EmpleadosE. Códigos de barraF. CartasG. H. SupergruposI. 2. Creación rápida de artículos Esta opción está creada para establecimientos pequeños que no usen la aplicación de … Leer más
C. Usuarios Nombre de usuario: Nombre para entrar en el sistema. Contraseña: Contraseña para entrar en el sistema. Privilegio: Rol con las opciones a las que podrá acceder el usuario. Se parametriza B.7. Configuración => Privilegios Opción: Al entrar en el sistema, irá directamente a la opción especificada. Empleado: Empleado al que se asocia el … Leer más
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