Consumos POS

5.E. Consumos POS ¿CADA VEZ QUE SE COMANDA UN PLATO, SE CONSUMEN SUS COMPONENTES? La respuesta es NO. Es evidente que un escandallo unitario no significa nada si no es en un conjunto. Los escandallos y sus consumos son “más” correctos si se analizan en un periodo de fechas, en base a las diferentes composiciones … Leer más